1 tabağa zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı karabiberi ve unu koyun. 8 parçaya böldürttüğünüz butları bu harca arkalı önlü batırın. Kızdırdığınız teflon tavada pembeleşinceye kadar kızartın. Taze ...
Mikserinizin hamur yoğurma başlığını takın. Yoğurma kabınıza unu, tuzu, şekeri, sütü ve bir tatlı kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı un ve yarım çay bardağı ılık suyla eritip 15 dakika beklettiğiniz ...
Selin Kutucular’dan not: Bu insanı baştan çıkartan tartı yaparsanız, sıcacık çayınıza eşlik ederken beni hatırlayın.
Bütün bonfile (kişi sayısına göre yarısını da kullanabilirsiniz.) Dondurulmuş milföy hamuru Eti marine etmek için: Etinizi 1 – 2 gün evvelden 1 tatlı kaşığı hardal, 3 – 4 dal taze ...
Yumurta sarılarını şekerle çırpın. Sırayla diğer malzemeleri katın. Sütün birazını ekleyerek boza kıvamına getirin. Sütün kalanını teflon bir tencereye koyun. Hazırladığınız kıvamlı malzemeyi tel süzgeçten geçirerek süte katın. Orta ateşte ...