- Şekerpare
-
- Hazırlama:
- Dakika
-
- Pişme:
- Dakika
- Seviye: Orta Seviye
Malzemeler
- ½ kg. irmik
- 90 gr. tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 6 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı silme karbonat (bir kaç damla limon suyuyla kabarttıktan sonra kullanılacak)
- ⅙ su bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un
- Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Adımlar :
Anlatım Bulunamadı!
Suyu ve şekeri kaynatın. 2 damla limon suyu ekleyin. 5 dakika daha kaynatın ve soğutun. Şekerparenin tüm malzemelerini, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. İstediğiniz büyüklükte toplar yapın. Ortasına çiğ badem yerleştirin. 175 derecede pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökün.
Tarifi Oylayın
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(4 / 5)
Daha bir yorum yapılmadı.