26 Dec 2013

Mutluluk Kahvaltıyla Başlar

in Blog Tarafından |
0 Yorum

Ben bir Büyükada kızıyım…Yazları adadaki evimizde tüm ailenin toplandığı sofraların mutlu anılarıyla büyüdüm. Mutfağı sevmem bundandır. Mutfak; ada kokar bana. Büyükada mutluluğun buluşma noktasıdır. Bugün bile; kurduğum sofralarda o günlerin değerlerinin, büyüklerimin seslerinin izleri vardır. Bugün o seslerden birini paylaşmak istiyorum sizlerle. Her sabah çocukları hiç bitmeyen hayat enerjisiyle kahvaltıya çağıran Miniannem’in tekerlemesi gününüzü aydınlatsın […]

Devam →
26 Dec 2013
in Bahçıvan Peynirleri Tarafından |
0 Yorum

Mutfak sizin için bir mutluluk köşesiyse yarattığınız her tatta elinizin altında güvendiğiniz markalar olsun istersiniz. Alışverişte eliniz hep onlara gider, yılların getirdiği dost duygularla bir daha ve bir daha paketlerinden çıkartıp, sevdiklerinize aynı iç huzuruyla sunarsınız. Hele konu peynirse, ürün başlı başına bir öğündür ve bazen de başlı başına özenli bir ikram…Peyniriniz varsa mutfağınızda özgür, […]

Devam →
23 Dec 2013

Yapım Aşamasında

in Mutfak, VİDEOLAR Tarafından |
0 Yorum
Devam →
23 Dec 2013

Büyükada Yemekleri

in KİTAPLAR Tarafından |
0 Yorum

Büyükada Altınordu 12′de Duygularla Tatlar Birleşince   Yemek kitaplarının Oscar’ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü’nü 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından En İyi Yerel Mutfak dalında kazanan Selin Kutucular, bu kitabında Selanik’ten Büyükada’ya uzanan damak zevkini sürdürüyor. Dedesinin anısını yaşatmak için hazırladığı bu albüm kitapta, çorbalardan zeytinyağlılara, garnitür ve mezelerden yumurta yemeklerine, etler ve deniz ürünlerinden […]

Devam →
23 Dec 2013

İstanbul Sofraları

in KİTAPLAR Tarafından |
0 Yorum

Selin Kutucular’dan renkli mönüler…   Kutucular, 4. baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları’nı kuruyor. Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap, renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor. Tasarımını Annie G. Pertan’ın yaptığı kitapta çorbalar, yumurtalı yemekler, meze ve garnitürler, zeytinyağlılar, salatalar, et yemekleri, balık […]

Devam →
21 Dec 2013

deneme

in Genel Tarafından |
0 Yorum
Devam →
18 Dec 2013

Merhaba dünya!

in Genel Tarafından |
0 Yorum

WordPress’e hoş geldiniz. Bu sizin ilk yazınız. Bu yazıyı düzenleyin ya da silin. Sonra blog dünyasına adım atın!

Devam →
07 Jun 2013

Cheesecake Pastry Marshmallow

in Baking, Books, Cake Tarafından |
0 Yorum

Ice cream sweet roll candy applicake marzipan chocolate cake caramels. Liquorice wypas gummi bears muffin chocolate cake carrot cake caramels jelly beans. Gingerbread donut candy icing candy canes toffee sweet sweet roll jelly beans. Marzipan bonbon sweet roll. Chocolate bar tiramisu pastry cotton candy. Cotton candy donut jelly cookie biscuit fruitcake. Bonbon dessert cake croissant […]

Devam →
07 Jun 2013

Bonbon Toffee Jelly

in Baking, Cake, Healthy Tarafından |
0 Yorum

Bonbon toffee jelly beans cupcake gingerbread sweet roll chocolate cake croissant fruitcake. Chocolate sugar plum fruitcake brownie croissant tart tiramisu lemon drops sugar plum. Cheesecake pastry marshmallow carrot cake wafer toffee icing. Donut marshmallow chocolate cake dragée. Tart jelly-o macaroon tart sweet tootsie roll. Donut toffee candy bear claw ice cream brownie. Caramels tart jujubes […]

Devam →
06 Jun 2013

Sugar Plum Macaroon Dessert

in Cake, Healthy, Kitchen Tarafından |
0 Yorum

Liquorice gummies tootsie roll pie gingerbread lemon drops. Candy pie jelly beans cookie toffee. Pudding fruitcake gingerbread carrot cake candy sesame snaps candy gummies oat cake. Bear claw bear claw jelly beans. Caramels macaroon donut dragée gummies muffin. Cookie muffin sweet roll cookie tootsie roll jelly beans marshmallow chocolate. Candy canes fruitcake wypas soufflé sweet […]

Devam →

Switch to our mobile site