Yumurta haricindeki tüm malzemeyi yoğurun. Yumurtayı ilave ederek tekrar yoğurun. Sert bir köfte harcı olsun. Minik köfteler yapın. Kaynayan suda köfteleri haşlayın. 2 demet pazıyı yıkayın, kurulayın. Kestikten sonra tuz ...
Yayvan büyükçe bir tencereye frambuazlardan başlayarak, şekeri kat kat yerleştirin. Tencereyi kısık ateşe koyun. Tereyağını tencerenin etrafına sürün. Her tarafından kaynamaya başlayınca ateşi yükseltin. 20 dakika kaynatın. Limon suyunu koyun. ...
Soğanı rendenin iri tarafı ile rendeleyin. 1 tatlı kaşığı tuz koyun ve 15 dakika bekletin. Elinizle yoğurun ve suyunu çıkartın. Derin bir kaba kıymayı koyun, soğan suyu, tuz, yumurta ve ...
Bademleri fırın kağıdı kaplı tepsinize yerleştirin ve 190 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca irice kesin. Tereyağını ve şekeri çırpın. Sırayla yumurta sarılarını, kullanacaksanız brandyi ve vanilyayı ...
Kasabınıza hazırlattığınız taç şeklindeki kuzu pirzolanın sığabileceği derin bir kap hazırlayın. Yukarıdaki malzemenin hepsini karıştırın. Taze kekik varsa malzemeye ilave edin. Kuru kekik kullanacaksanız fırından çıktıktan sonra üzerine serpin yoksa ...
Margarini benmari usulü eritin. 100gr kakao ile karıştırın. Kalan malzemeyi mikserle çırpın. Kakaolu karışımı ekleyin. Porsiyon kek kalıplarınıza minik kek kağıtlarınızı yerleştirin. Kakaolu karışımı kağıtlara paylaştırın. Peynirli karışım için, Bahçıvan ...
Kakaolu sos için; Yumurtaları çırpın, vanilya ve pudra şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin. Kakaoyu ve eritip soğuttuğunuz margarini ilave edin. 1 su bardağı sütle kırdığınız bisküvileri ıslatın. Dilersiniz sütü 1 ...
Hamur malzemelerini iyice yoğurun, yumuşak bir hamur olsun. Küçük parçalara ayırın, her bir parçayı top top elinizde yuvarlayın ve bir kabın içine koyun. Kabın üzerini streçle örtün ve buzdolabında 1 ...
