Menü
- Tavuk Büryan
TAVUK BÜRYAN
- 6-8 tavuk baget
- 3 su bardağı pirinç
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet kuru soğan
- 100 gram tereyağı
- Tuz
8 kişilik Zorluk: 2 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 1,5 saat Tavukları tuz ilave ettiğiniz suda haşlayın. Yemeklik doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun. kavrulan soğanın üzerine pirinç ekleyerek kavurmaya devam edin. pirinci yağlanmış tepsiye alın. Üzerine tavuk suyunu ilave edin. ve en üste tavuk parçalarını dizin. 175 derecelik fırında pilav suyunu çekinceye ve tavuklar kızarıncaya kadar yaklaşık 1-1,5 saat pişirin.
Program videoları için: Turkmax-Gurme / Hayat-Ağacı
Tarifler için: Turkmax-Gurme / Hayat-Ağacı
No comments yet.